Descripción
Semillas de brócoli calabrese para germinar Bio, 100 g, Germline
Propiedades:
La diferencia entre las semillas de brócoli y las semillas de brócoli de Calabria es el sabor. Los brotes de las semillas de brócoli de Calabria tienen un sabor más dulce.
En los brotes de brócoli encontramos casi todos los agentes antioxidantes que se pueden encontrar en las plantas: vitaminas C y E, betacaroteno, glutatión, quercitina, sulforafano, indoles, etc.
El sulforafano está indicado en tumores y su prevención, según estudios científicos. Los brotes de brócoli combinan muy bien con ensaladas, verduras cocidas al wok o patatas. El aroma dulce, parecido al de la col cruda, aportará un toque de frescura y sabor a tus platos.
Modo de uso:
Tiempo de remojo: 1 noche.
Tiempo de crecimiento: 4 - 6 días. Germinador recomendado: germinador de tarro o germinador de 2 bandejas, siguiendo las instrucciones proporcionadas con el germinador.
Se recomienda consumir las semillas germinadas lo más frescas posible. Si no los comes enseguida, guárdalos en el frigorífico unos días, preferiblemente en un recipiente cerrado con film transparente.
Ingredientes:
100% Semillas de brócoli de Calabria (Brassica Oleracea botytris cymosa, procedente de agricultura ecológica.
Valores nutricionales/100g (después de la germinación):
Energía 594kJ/144kcal
Grasas 9,8 g de las cuales saturadas 0,5 g
Carbohidratos 0,8 g de los cuales azúcares 0,7 g
Fibra 7,2g
Proteína 9,4g
Sal <0,01g
Precauciones:
Almacenar en un lugar seco y fresco lejos de la luz solar.
Presentación:
100 gramos
Características
Código del producto | 107971 |
Categoría | Semillas, Semillas y frutos secos |
Marca | Germline |
Volumen | 100 g |
Entrega desde | Rumanía |
Reseñas
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