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Descrizione
Cacao 22% di grassi, 75 g, Solaris
Si distingue per l'alto contenuto di burro di cacao e l'aroma speciale.
Ha un colore più intenso, gusto più deciso e puro rispetto alle versioni con meno grassi.
Può essere utilizzato nella preparazione di torte, creme, tartufi, gelati.
Cacao è il nome dei semi prodotti dalla cacao dell'albero del cacao (Theobroma cacao) che, dopo l'essiccazione, viene macinato in polvere, essendo l'ingrediente principale nella produzione del cioccolato.
Ingredienti:
Il cacao in polvere contiene forti antiossidanti.- flavonoidi (come epicatechine, catechine e procianidine).
Modalità d'uso:
Può essere aggiunto al latte vaccino o caprino o al latte vegetale (di soia , mandorla , anacardi).
È un ingrediente fondamentale nella produzione del cioccolato, aggiunge sapore a torte e crostate, biscotti ecc.
Presentazione:
75 g
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Caratteristiche
Codice prodotto | 42699 |
Categoria | Spezie, Cibo salutare |
Marchio | Solaris |
Volume | 75 g |
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