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Le sucre est une denrée alimentaire obtenue à partir de la canne à sucre ou de la betterave sucrière et contenant une forte proportion de saccharose, qui lui confère son goût sucré. Il est utilisé à la fois pour sucrer les boissons et les aliments et comme agent de conservation.

Quel est l'impact d'un excès de sucre sur l'organisme ?

Le sucre consommé en excès peut être nocif pour l'organisme. Lorsque le sucre devient nocif, il provoque des changements au niveau cellulaire et affecte la structure et la fonction des protéines. L'une des protéines les plus courantes dans le corps qui peut être affectée par une consommation excessive de sucre est le collagène, qui fait partie de la structure de tous les tissus : peau, fascias, vaisseaux sanguins, cartilage, ligaments et tendons. L'excès de glucose entraîne un taux de glycémie élevé et affecte le corps à tous les niveaux. L'athérosclérose résulte de la cicatrisation de plaies sur les vaisseaux sanguins, la rétine est endommagée et donc l'acuité visuelle jusqu'à la cécité, les reins sont affectés, jusqu'à la dialyse, l'hypertension, l'infarctus du myocarde, l'attaque cérébrale, la maladie d'Alzheimer, la démence, les maladies auto-immunes ou même le cancer peuvent apparaître. Les maladies les plus courantes causées par une consommation excessive de sucre sont l'obésité et le diabète de type 2.

Les produits sans sucre : qu'est-ce que c'est et quels sont leurs avantages?

Pour éviter tous ces effets négatifs de la consommation de sucre, une large gamme de produits sans sucre a été mise sur le marché pour favoriser un mode de vie plus sain.

Il existe de nombreux substituts du sucre utilisés à des fins diverses, par exemple pour maintenir un poids corporel optimal, pour conserver des dents saines, pour contrôler le diabète, pour contrôler l'hypoglycémie réactive et pour éviter le sucre raffiné dans les aliments transformés.

Les édulcorants qui peuvent être utilisés pour remplacer le sucre sont:

  • sucralose;
  • zaharine;
  • aspartame;
  • Stévia;
  • nectar d'agave;
  • alcool polyhydrique;

Quels sont les types de produits sans sucre?

Heureusement, il existe sur le marché français de nombreux produits sans sucre qui sont parfaits pour ceux qui veulent manger plus sainement.

La plateforme Liki24.fr tient à disposition une multitude de produits sans sucre, qui se distinguent par leur prix et leur contenu, et qui constituent un catalogue complet pour ceux qui achètent habituellement ce genre de produits, ou une source d'inspiration pour les moments où l'on veut manger quelque chose de sucré sans grossir.

Ainsi, vous trouverez sur le site une sélection de friandises sans sucre, comme par exemple : Biscuits au thé sans sucre, 200 g, Gullon ; Biscuits sans sucre aux carottes-Öko Biskids, 120 g, Balekorn ; Oursons gélifiés sans sucre Bunnies, 125 g, Beauty Sweeties ; Confiture de myrtilles - confiture sans sucre, 360 g, Dacia Plant ; Biscuits sandwich au chocolat sans gluten, 225 g, Gullon, biscuits sans sucre à la betterave écolo, gâteau au chocolat et aux cacahuètes sans sucre ajouté, biscuits sans sucre joyeux joyeux, biscuits sans sucre fourrés à la crème vanille, 125 g, Gerble ; biscuits au chocolat noir sans sucre ajouté, 126 g, Gerble ; crème de blancs d'œufs au tiramisu, Ramona's Secrets, 350 g, Remedia ; biscuits à la lavande et au millet, 150 g, Hiper Ambrozia ; gaufrettes au chocolat pour diabétiques, 60 g, Gullon - gaufrettes sans sucre, crème de coco Coconella, Ramona's Secrets, 350 g, Remedia ; sucettes sans sucre, 50 g, La finestra Sul Cielo ; pâte à tartiner Bourbonella amande-vanille-bourbon, Ramona's Secrets, 350 g, Remedia ; menthe-mini sans sucre, 40 g, Vivil etc.et bien d'autres choses encore