Jus de fruits pour enfants

Qu'est-ce qu'un jus de fruits ?

Les jus de fruits sont particulièrement appréciés des enfants. Ils contiennent principalement de l'eau, mais aussi une forte concentration de sucre. En outre, les jus de fruits contiennent également des vitamines et des minéraux. Outre les jus de fruits naturels pour enfants, il existe également des jus pour enfants à base de légumes ou d'un mélange de fruits et de légumes - comme le jus de betterave rouge, le jus de carotte et le jus de pomme pour enfants. N'oubliez pas qu'il est recommandé de boire des jus naturels, sans ajout de sucre, de colorants ou d'arômes. Les boissons gazeuses et les boissons contenant du sucre, des arômes et des colorants ajoutés doivent être évitées.

Les jus naturels présentent certains avantages, mais ils doivent être consommés avec modération

Le sucre peut présenter certains avantages. D'une part, ils permettent d'inclure des fruits et des légumes dans l'alimentation (mais ne doivent PAS remplacer la consommation de fruits et légumes entiers) et ils permettent de s'hydrater (mais ne doivent pas être utilisés comme substituts à l'absorption d'eau). Ils peuvent être ajoutés aux repas et aux collations afin d'apporter des nutriments, notamment des vitamines et des minéraux. Les jus naturels contribuent à l'apport quotidien en liquide et offrent une alternative beaucoup plus saine aux boissons gazeuses ou aux jus sucrés.

Bien que les jus naturels présentent certains avantages pour les enfants et soient savoureux, il convient de noter qu'ils ont une teneur élevée en sucre naturel. Le sucre doit être consommé avec modération, même s'il provient de fruits et de légumes.

Conseils de consommation pour les jus naturels

Selon l'Académie américaine de pédiatrie et l'Organisation mondiale de la santé, la consommation de jus de fruits devrait être limitée à partir de l'âge de 1 an à 120 ml/jour pour les enfants âgés de 1 à 3 ans, 180 ml/jour pour les enfants âgés de 4 à 6 ans et 240 ml/jour maximum pour les enfants de plus de 7 ans.

Les jus naturels peuvent être inclus dans le régime alimentaire des jeunes enfants, mais avec modération. Ils ne doivent pas non plus remplacer la consommation de fruits et légumes entiers. N'oubliez pas qu'en pressant les fruits et les légumes, vous perdez des fibres et certains nutriments. Une consommation élevée de jus peut entraîner des caries, de l'obésité et un déséquilibre alimentaire et réduire l'appétit de l'enfant. En outre, une consommation accrue de jus peut entraîner des douleurs abdominales, des diarrhées et des ballonnements.

Les jus de fruits et de légumes doivent être donnés dans le cadre de repas ou de collations - et non pas répartis sur la journée. Il est important de ne donner aux enfants que des jus sans sucre ajouté. En outre, il est préférable que le jus soit dilué, qu'il ne contienne pas trop de sucre et qu'il soit proposé uniquement dans un verre ou un gobelet, et non dans une bouteille. Donnez aux enfants des jus 100 % naturels, sans colorants, sans arômes et sans sucres ajoutés.

Types de jus naturels pour enfants

Les jus naturels peuvent être préparés à la maison à l'aide d'une centrifugeuse. Mais vous pouvez aussi acheter des jus pour enfants dans des magasins ou les commander en ligne avec livraison à domicile. Il existe sur le marché une multitude de jus pour enfants - comme le jus de betterave rouge pour bébé, le jus de carotte pour bébé, le jus de grenade pour bébé, etc. Ces jus sont généralement fabriqués à partir de fruits, mais il existe également des jus de légumes ou des jus de fruits et de légumes. Il est recommandé de choisir des jus 100 % naturels, sans ajout de sucre, de colorants ou d'arômes.

Les jus pressés à froid sont essentiellement des jus fraîchement pressés, dans lesquels le jus est obtenu en pressant lentement les fruits ou les légumes, de manière à conserver le plus de nutriments possible. Vérifiez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles. Les jus de légumes contiennent moins de sucre naturel que les jus de fruits. Pour une alimentation optimale, il est donc préférable de choisir un jus de fruits et de légumes mélangés. En outre, certains types de jus sont destinés à des problèmes spécifiques, par exemple les jus contre la constipation chez les enfants - généralement à base de jus de pomme et de pruneau - ou les jus de fruits et de légumes pour l'immunité des enfants.