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Description
Le sésame noir contient 60% de graisses saines ainsi que de la lécithine, du calcium, de la vitamine E, et est une source efficace de calcium, de grandes quantités de protéines, de fer et de magnésium. Dans la cuisine crue, nous les utilisons pour préparer : le lait de sésame, ajouté aux smoothies, houmous, crackers au sésame, halva, gâteaux, falafels, boulettes de viande à l'oignon, boulettes de légumes, etc. Les graines de sésame noir ont une saveur plus forte et une teneur en antioxydants plus élevée que les graines blanches. Le sésame noir est plus riche en nutriments que les autres, étant la source d'une huile de la meilleure qualité. Présentation : 250 g.
Caractéristiques
Code produit | 11137 |
Catégorie | Farine, Farine, fibres et mélanges |
Marque | Carmita Classic |
Volume | 250 g |
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Farine de sésame noir, 250 g, Carmita Classic
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