Busuioc

Le bucoli contient également des nutriments importants, notamment : Vitamines : A, K, minéraux : calcium, magnésium, fer, zinc, potassium, protéines, fibres, glucides.

Le basilic a les avantages suivants : aide à protéger contre les infections, réduit le stress et l'anxiété, aide à réduire la glycémie, réduit l'inflammation.

Grâce à un composé appelé ""eugénol"", le basilic peut réduire la pression artérielle, et les huiles essentielles peuvent réduire le cholestérol et les triglycérides. L'herbe contient du magnésium, qui améliore la circulation sanguine en détendant les muscles et les vaisseaux sanguins. Tous ces avantages contribuent à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires.

Le bush contient un taux élevé d'antioxydants, dont l'eugénol, le limonène, les anthocyanes et le bêta-carotène, qui aident l'organisme à lutter contre les radicaux libres qui entraînent la dégradation des cellules et augmentent le risque d'un certain nombre de maladies, dont les maladies cardiovasculaires, l'arthrite et le diabète.

Le basilic est utilisé dans des préparations culinaires, en infusion ou comme complément alimentaire, à prendre avec l'accord du médecin.

Le basilic est utilisé pour tous les légumes, dans les salades de tomates, choux, épinards, haricots, petits pois. C'est un merveilleux condiment pour les soupes, les plats de poisson et de volaille, les côtes de porc, les salades de crevettes, les sauces vertes, ainsi que mélangé à du beurre.

Il existe certaines situations dans lesquelles cette herbe doit être consommée avec prudence, voire évitée : les personnes traitées pour coaguler ou fluidifier le sang, car la teneur élevée en vitamine K du basilic pourrait nuire à l'efficacité du médicament ; les femmes enceintes et celles qui essaient de tomber enceintes, car il peut faire baisser la tension artérielle et le taux de glycémie ; les patients souffrant de diabète, car il y a un risque qu'il interfère avec l'action des médicaments ; les personnes qui peuvent être allergiques au basilic

La teinture de basilic offre un apport riche en phytonutriments nécessaires pour compléter l'alimentation, renforcer et tonifier le corps et provoquer un bien-être général. Elle joue un rôle important dans le fonctionnement normal du système immunitaire des voies respiratoires pendant la saison froide, dans le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, augmente l'appétit, soutient la santé des voies réno-urinaires, est légèrement diurétique, a une influence positive en tant que tonique général du corps en cas de fatigue, dans l'induction d'un sommeil réparateur.

A partir de l'âge de 12 ans, on prend 10-12 gouttes 3 fois par jour, diluées dans 50 ml d'eau bouillie et refroidie. Après dilution, la concentration d'alcool descend à un niveau de concentration homéopathique et ne porte aucune contre-indication quant à sa toxicité.

L'infusion de basilic est indiquée en cas de : Stimulation de la digestion, météorisme abdominal, coliques abdominales (ballonnements, vomissements), aérophagie, anorexie, ulcères gastriques ou duodénaux, colites fermentaires, diarrhée, grippe, rhumes, bronchites, maux de tête, infections urinaires. Il aide également le foie à mieux fonctionner.