Ananas

L'ananas contient toute la gamme des vitamines (A, B, C, E), de l'acide citrique, de l'acide malique, de l'iode, du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium, du manganèse, du soufre, du fer, du saccharose, du glucose, de la cellulose et de la bromélaïne.

L'ananas aide à la digestion, y compris le traitement des infections du tube digestif, et agit comme un laxatif naturel.

En outre, il combat les symptômes du rhume et des sinus, soulage la sensation de jambes enflées,c réduit les nausées matinales chez les femmes enceintes, diminue le risque de caillots sanguins, a aide à maintenir une bonne santé buccale, améliore l'aspect du teint, prévient l'hypertension, aide à maintenir une vision parfaite, renforce le système immunitaire, élimine les sentiments de dépression et de manque de concentration.

L'ananas est parfait pour la perte de poids, est un excellent tonique, aide à augmenter la combustion métabolique, participe à la reconstruction du corps, nettoie le corps, purifie le sang et les intestins, réduit les résidus de protéines, renforce le système immunitaire et améliore la digestion, combat la cellulite.

L'ananas peut être consommé nature, en compote ou dans différentes préparations culinaires.

Le jus peut être obtenu à partir de la peau ou du noyau du fruit.

Thé d'écorce d'ananas : faire bouillir environ 1 litre d'eau avec l'écorce d'un ananas préalablement bien lavé pendant 10 à 15 minutes. Le thé peut être bu chaud ou froid, avec ou sans un peu de miel. Des morceaux d'ananas frais et des glaçons peuvent être ajoutés.

Thé d'ananas : un demi-ananas, épluché et coupé en dés, et quelques feuilles de menthe. Verser un litre d'eau et laisser bouillir pendant 10 minutes. Servir le thé froid ou chaud, en laissant les cubes d'ananas dans le thé.

La teinture d'ananas est préparée à partir d'ananas 23% et d'alcool 20% (alcool 96%viv, eau).

Il est recommandé de prendre 1 cuillère à café 3 fois par jour, dans un peu d'eau 30 minutes avant les repas

Ne pas utiliser en cas d'ulcère ou d'acidité gastrique.

L'ananas contient de la bromélaïne - une substance qui, consommée en grande quantité, peut dilater (ramollir) le col de l'utérus et provoquer ainsi un accouchement prématuré. Pour que cet effet sur le col de l'utérus se produise, une femme devrait toutefois manger au moins sept fruits d'ananas entiers. Cela entraînerait une diarrhée et finalement une dilatation du col de l'utérus.

La consommation de quelques morceaux d'ananas pendant la grossesse est bénéfique, car elle peut éliminer la constipation.

Il faut savoir que seul le jus d'ananas frais contient de la bromélaïne.

Bien qu'une grande quantité d'ananas frais soit nécessaire pour dilater le col de l'utérus, la femme enceinte devrait s'abstenir de consommer de l'ananas au troisième trimestre de la grossesse.