Stevia

• Stevia poate fi găsită pe piață sub următoarele forme:
• Indulcitor natural din stevia Sweet&Stevia, 200 tablete, Sly Nutritia;
• Indulcitor natural Sweet&Safe Stevia, 350 g, Sly Nutritia;
• Hyper Stevia Rebaudiana, 50 ml, Hypericum;
• Îndulcitor natural pur Stevia Pur BioSunLine, 200 comprimate, Helcor;
• Îndulcitor lichid cu stevia și aroma de mentă Stevielle, 10 ml, Hermes Natural;
• Steviorem eritritol 1-3 pulbere, 500g, Remedia;
• Indulcitor natural cu stevie, 100 comprimate, Vitaking;
• Indulcitor natural lichid Sure Stevia, 59.10 ml, Secom;
• Steviorem eritritol 1-1 pulbere, 500g, Remedia;
• Steviorem eritritol +xylitol 1-2 pulbere, 500g, Remedia;
• Îndulcitor cu Stevia SteviElle, 10 ml, Hermes Natural, etc.

Stevia are o gamă largă de indicații și poate fi utilizat în diverse scopuri în cadrul unui regim alimentar sănătos. Iată câteva dintre indicațiile Steviei:

• Stevia este adesea utilizată ca îndulcitor în dietele destinate controlului greutății. Deoarece are un conținut scăzut de calorii și nu afectează nivelul zahărului din sânge, poate fi o alternativă excelentă la zahărul obișnuit în diverse preparate culinare și băuturi. Prin utilizarea Steviei, se poate reduce aportul de calorii și de zahăr, ceea ce poate contribui la gestionarea greutății corporale.
• Stevia este o opțiune preferată pentru persoanele cu diabet zaharat. Deoarece nu conține carbohidrați și nu afectează nivelul glicemiei, poate fi utilizată înlocuind zahărul în alimente și băuturi. Astfel, ajută la menținerea controlului nivelului de zahăr din sânge și la evitarea creșterilor bruște ale glicemiei.
• Stevia poate fi un adjuvant util în tratamentul hipertensiunii arteriale. Studiile au demonstrat că utilizarea Steviei poate contribui la scăderea tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune. Prin înlocuirea zahărului cu Stevia, se poate reduce aportul de calorii și carbohidrați, ceea ce poate sprijini controlul tensiunii arteriale.
• Stevia poate fi folosită pentru a reduce consumul de zahăr în general. Adăugând Stevia în ceai, cafea, iaurturi, deserturi sau alte alimente și băuturi, puteți obține gustul dulce dorit fără a adăuga zahăr rafinat sau îndulcitori artificiali care conțin calorii sau pot avea efecte nedorite asupra sănătății.

Stevia nu este recomandată persoanelor cu alergie la plantele din familia Asteraceae, care pot include ambrozia, margaretele și mușețelul. De asemenea, este important să se evite consumul excesiv, deoarece acesta poate cauza disconfort gastric la unii indivizi sensibili.

Stevia conține substanțe active numite glizide de steviol, care sunt responsabile de gustul dulce. Aceste substanțe nu conțin calorii și nu afectează nivelul zahărului din sânge.

Stevia este disponibilă sub formă de pulbere, tabletă și lichid. Poate fi adăugată în alimente și băuturi, precum ceaiul sau cafeaua, pentru a le îndulci. Doza recomandată variază în funcție de preferințele individuale și de nevoile personale de îndulcire.

În general, consumul moderat de alcool nu interferează cu utilizarea Steviei. Cu toate acestea, este important să menționăm că alcoolul poate afecta în mod negativ controlul nivelului de zahăr din sânge la persoanele cu diabet zaharat. Prin urmare, este recomandat să se consume alcool cu ​​moderație și în conformitate cu recomandările medicale.

Reacțiile adverse la Stevia sunt rare și, în general, minore. Unele persoane pot prezenta disconfort gastric, balonare sau diaree in urma consumului excesiv. De asemenea, unii indivizi pot avea o reacție alergică la Stevia. Dacă observați orice reacții adverse neobișnuite, opriți administrarea și consultați medicul.