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Description
Amarante bio sans gluten, 400 gr, Fior Di Loto
L'amarante (Amaranthus) est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Amaranthacées et originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, où elle était déjà cultivée par les civilisations précolombiennes. Il était défini par les Aztèques comme le « grain mystérieux » ou « grain des dieux ».
L'amarante apporte des quantités importantes de magnésium, de calcium et de fer. Contient 330 mg de magnésium et 215 mg de calcium. Les petites graines d'amarante contiennent des nutriments et des substances vitales facilement digestibles. Les graines sont rondes et mesurent moins de 1 mm.
L'amarante contient moins de glucides que les céréales, soit environ 56 grammes, soit nettement moins que celle des céréales. Les glucides contenus dans l'amarante donnent à l'organisme de l'énergie à long terme, de plus, la quantité de fibres dans l'amarante est importante, ce qui donne une sensation de satiété.
Caractéristiques:
- ● Produit sans sucre ajouté,
- ● Source de fibres,
- ● Source de protéines,
- ● Végétalien.
Préparation:
- ● Il n'est pas nécessaire de la tremper, une part d'amarante est utilisée avec deux parts d'eau.
- ● Se prépare en env. 15 minutes.
- ● Il peut être utilisé pour préparer des crèmes, des soupes, des boulettes de viande, des hamburgers, dans diverses salades de légumes ou de verdure.
Déclaration nutritionnelle :
| 100g de produit contiennent en moyenne : | |
| Valeur énergétique : | 1554kJ / 368kcal |
| Graisses : | 7g (dont acides gras saturés : 1,5g) |
| Les glucides: | 59g (dont sucres : 1,7g) |
| Protéines : | 14g ; |
| Fibres : | 6,7 g ; |
| Sel: | 0,01g. |
Ingrédients:
*Amarante biologique
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Agriculture hors UE
Certificat écologique IT BIO 006, opérateur contrôlé n°. LM56
Organisme de contrôle agréé par MiPAAF IT BIO 006
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'écart des sources lumineuses.
Pays d'origine : Italie
Présentation : 400 gr
Caractéristiques
| Code produit | 75115 |
| Catégorie | Sans gluten, Nutrition & Ligne |
| Ligne de produits | Amarante |
| Marque | Fior Di Loto |
| Volume | 400 g |
| Livraison à partir de | Roumanie |
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