Description
Beurre de cacao, 200 gr, Herbal Sana
Beurre de cacao brut et non raffiné.
INGRÉDIENTS : beurre de cacao brut. (Théobroma cacao)
Il est obtenu par pression à froid des fèves de cacao suivie de sa filtration mécanique. Le beurre de cacao a une couleur jaunâtre, avec un arôme et un goût spécifiques.
Principaux composants : acide stéarique, acide oléique, acide palmitique, acide linoléique, polyphénols, théobromine, tocophérols, tocotriénols, squalène, phytostérols.
Le beurre de cacao est solide à température ambiante, il fond à plus de 35°C.
Il peut être utilisé pour la préparation de produits de pâtisserie et de confiserie.
Pays d'origine : République Dominicaine.
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Caractéristiques
Code produit | 59272 |
Catégorie | Beurres, Huiles & beurres |
Marque | Herbal Sana |
Volume | 200 g |
Ingrédient principal | Cacao |
Livraison à partir de | Roumanie |
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