Farine de noix de coco biologique sans gluten, 250 g, Bauckhof

Farine de noix de coco biologique sans gluten, 250 g, Bauckhof

Produit sans gluten, à teneur réduite en glucides (low carb), recommandé dans les régimes sans gluten ainsi que dans les régimes cétogènes.
Bauckhof, promoteur de l'agriculture biologique en Allemagne, vous propose un produit 100% à base de pulpe de coco, au goût légèrement sucré et délicat, idéal aussi bien pour les boissons aromatisées à la noix de coco que pour aromatiser les produits de pâtisserie.
Suggestions de recettes : Boisson à la noix de coco : mélangez 8 cuillères pleines de farine de noix de coco dans un mixeur ou un shaker avec 800 ml d'eau plate et froide. Pour plus de goût, ajoutez du sirop d'agave, du sirop d'érable ou du miel.
Shake Banane - Framboise : à l'aide de la boisson à la noix de coco obtenue, préparez de délicieux shakes. Ajoutez des fruits au goût. Notre suggestion - 1 banane + 100g de framboises fraîches ou surgelées. Biscuits à la noix de coco : 150g de farine de coco, 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée, 2 cuillères à soupe de beurre de coco, 1 œuf, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 pincée de sel. Mélangez l’œuf avec le sucre et l’huile de coco, puis ajoutez les ingrédients secs préalablement mélangés. Ils sont transformés en pièces de monnaie ou en boules et cuits à feu moyen jusqu'à ce qu'ils brunissent.
Produit sans colorants, sans conservateurs, conforme à la législation sur les produits écologiques en vigueur. Certificat ECOCERT (RO-ECO-007).

Ingrédients:
farine de coco dégraissée*. Sans sucre ajouté.
Valeurs nutritionnelles/100g : Énergie 1475KJ/ 355 Kcal ; Graisses (g) - 13 ; Dont acides gras saturés (g) - 12 ; Glucides (g) – 22 ; Dont sucres (g) - 22 ; Fibres (g) - 40g ; Protéine (g) – 18 ; Sel (g) - 0,11.

Présentation:
250g