Description
Les sortilèges Bio de Maman framboise sous forme de poussière de fruits est une denrée alimentaire qui peut être utilisée comme additif à la bouillie, au yaourt, aux desserts, comme colorant naturel ou saupoudrage coloré. Elle est composée à 100% de fruits de framboise lyophilisés issus de la culture biologique certifiée. Le produit ne contient pas de sucre ajouté*, de conservateurs, de colorants ou d'exhausteurs de goût.
La poussière de fruits a été obtenue en réduisant en poudre des fruits lyophilisés. En éliminant l'eau par sublimation de la glace, les produits conservent le goût, l'arôme et les qualités nutritionnelles du fruit. Les framboises lyophilisées se caractérisent par leur grande qualité.
Le produit a été scellé dans un sac ziplock pour faciliter le stockage et l'utilisation lors d'expériences culinaires.
*la présence de sucre est due à la présence naturelle de sucre dans le fruit
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