Description
Gomme de guar BIO 200g BIO PLANET
La gomme de guar écologique est un agent épaississant naturel obtenu à partir de l'endosperme des graines d'une plante de la famille des légumineuses - Cyamopsis tetragonolobus. La gomme de guar peut être utilisée comme substitut neutre et inodore de la gélatine. Il se caractérise par une bonne solubilité dans l’eau et épaissit les produits sans qu’il soit nécessaire de les chauffer. Grâce à ses propriétés, c'est un complément idéal aux sauces, jus de fruits, soupes, confitures et desserts.
Ingrédients : gomme guar* 100% (*ingrédient certifié biologique)
Mode de préparation : dissoudre 1 g de gomme guar (1/4 cuillère à café) dans 100 g de produit épaissi.
Conditions de stockage recommandées : Conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant: BIO PLANÈTE
Caractéristiques
Code produit | 397589 |
Catégorie | Alimentation saine, Nutrition & Ligne |
Marque | Planet Bio |
Livraison à partir de | Pologne |
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