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Description
Sauce soja Tamari, 250 ml, La Finestra Sul Cielo [8017977002205]
La sauce Tamari est produite à partir des meilleurs ingrédients grâce à un traitement spécial, qui implique le séchage lent de graines de soja enrichies en ferment sur des nattes de bambou.
Les assaisonnements successifs pendant 2 ans en fûts de cèdre et la conservation assurée exclusivement par l'ajout de Mirin (à la place de l'alcool ou du sucre, comme cela se fait dans la production industrielle de la sauce Tamari), donnent naissance à une sauce soja au goût riche et incomparable.
Le Tamari donne un goût délicieux aux pâtes, céréales, légumes verts, algues, protéines végétales, poissons et soupes.
Il peut être utilisé tel quel, dans des plats cuisinés, ou dans des sauces.
Le tamari est une sauce obtenue à partir de soja naturellement fermenté, au goût plus riche et plus dense que la sauce soja shoyu.
Déclaration nutritionnelle
100 ml de produit contiennent en moyenne :
Valeur énergétique : 367kj/87kcal ;
Matières grasses : 0g (dont graisses saturées 0g),
Glucides : 4,8g (dont sucres 0g),
Fibres : 4g,
Protéine : 15g,
Sel : 13,6g.
ingrédients
*Soja biologique 46,3%, eau, sel marin, *myrine biologique (*riz sucré biologique, eau, *riz biologique), *farine d'orge biologique, koji (Aspergillus oryzae).
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du gluten, du soja, de l'orge
Présentation:
250g
Caractéristiques
| Code produit | 56465 |
| Catégorie | Produits bio, Alimentation saine |
| Marque | La Finestra Sul Cielo |
| Volume | 250 ml |
| Livraison à partir de | Roumanie |
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Description 
